Liebe Weinfreunde!

Sehr oft werden wir gefragt: “Wie schmeckt diese Sorte Wein – ist sie eher süß, oder eher säurelastig, fruchtig,…!?”.  Natürlich beantworten wir unseren Kunden ihre Fragen sehr gerne in einem persönlichen Beratungsgespräch, jedoch haben wir uns auch noch zusätzlich ein Geschmacksprofil zur Kategorisierung unserer Weine überlegt.

WIE SIEHT DAS GESCHMACKSPROFIL AUS?

Grundsätzlich gibt es ein Geschmacksprofil für Weißweine und eines für Rotweine.

Weißwein Geschmacksprofil:

Körper: ○○○○○

Säure:   ○○○○○

Süße: ○○○○○

Frucht: ○○○○○

Rotwein Geschmacksprofil:

Körper: ○○○○○

Tannin: ○○○○○

Frucht: ○○○○○

Es werden je 5 Kugeln zur Bestimmung der Intensität der einzelnen Kriterien dargestellt. Umso mehr Kugeln gefüllt sind, umso intensiver ist der Geschmack unseres Weines in dieser Kategorie.

Ein Beispiel:

Frucht: ●●●●○-> dieser Wein ist sehr fruchtig

Ihr findet unser Geschmacksprofil pro Wein in unserem Online Shop sowie in unserer Heurigen-Weinkarte.

Viel Spaß beim Vergleichen/Verkosten – vielleicht können wir euch so helfen euren neuen Glatt Lieblingswein zu finden ?